柿之屋の今の作業。

　最近、毎日柿山の中です。　枝に沢山実った柿の実を一枝に1果にしていく作業です｡　今年は、表年という花芽、実が沢山ついてる年です。毎日、毎日1本づつ。
この作業、摘果と言っていますが、1果の実を充分に大きくする事、枝に隙間を空けて病気、害虫を予防する事を目的としています｡
　今年は、温暖化と梅雨の後半の長雨で病害虫が多そうです｡病気の枝も徹底して除去しています。沢山実った柿山をこの秋に見れる様に。